
Хачапури по-аджарски ✨✨✨
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта Добрая ✈
#восточнаякухня Это ооочень сырно и мегавкусно. Обязательно сохраните себе этот рецепт...
2 шт
10
Ингредиенты
- Мука 300-330 гр.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- мл. Молоко 190
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Сыр 250-300 гр.
- Желток 3 шт.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Дрожжи развела в теплом молоке.
2
Смешала в глубокой миске просеянную муку, соль, сахар. Влила молоко. Всё перемешала ложкой и отправила в тёплое место минут на 45-50. (Я миску ставлю в микроволновку, а рядом- кружку с кипятком, получается банька 😊).
3
Сыр натерла на крупной тёрке. Можно взять несколько видов, главное, чтобы хорошо плавился.
4
Готовое тесто немного обмяла, разделила на 2 части.
5
Раскатала пласт овальной формы. Посыпала сверху сыром. Сформировала бортики сырной лодочки.
6
В готовую лодочку добавила ещё сыр.
7
Смазала бортики желтком.
8
Отправила в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
9
Достала лодочку, вилкой сделала углубление в сыре и влила желток.
10
Отправила в духовку на 2 минуты.
11
Сырное наслаждение Готово!
12
Приятного аппетита! ✨✨✨



4.99530
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)