Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Филе рыбы под пикантным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#Москва Вкусная, остро-пряная рыбка под чесночным соусом.
Ингредиенты
- Рыба
- филе рыбы 350 гр
- соль, молотый перец По вкусу
- крахмал 2 ст. л.
- лимона 2 дольки
- масло растительное 2 ст. л.
- Соус
- масло сливочное 4 ст. л.
- чеснок 3 зуб
- петрушка 1 ст. л.
- сок лимона 0,5 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Филе рыбы нарезаем порционными кусочками, складываем в ёмкость с крышкой, приправляем солью, чёрным и кайенским перцем, крахмалом. Накрываем крышкой, нежно трусим во все стороны, чтобы наша рыбка равномерно покрылась смесью со всех сторон, отставляем.
2
Растапливаем в маленькой мисочке сливочное масло и смешиваем все ингредиенты для соуса, отставляем. Берём сковороду с антипригарным покрытием, хорошо прогреваем на среднем огне с растительным маслом, выкладываем рыбу в один слой и обжариваем до золотисто-коричневого цвета.
3
Готовую рыбу выкладываем на бумажное полотенце, даём стечь лишнему маслу. Выкладываем на тарелку и поливаем горячим соусом.
Сливочное масло, чесночок, петрушка, сок лимона...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921118
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
