
Домашний хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окси См
Это мой первый опыт #выпечка
выпекания хлеба, всегда слышала восторженные отзывы о...
1 шт
1
Ингредиенты
- муки 300 гр.
- сухих дрожжей 10 гр.
- сухого молока 2 ч.л.
- яйцо 1 шт.
- теплой воды 150-200 мл.
- Соль
- Сахар
- Растительное масло 1 ст. л.
- Кунжут
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Соль, сахар, дрожжи перемешать.
2
Добавить масло, молоко, яйцо снова хорошо перемешать.
3
Постепенно вливать теплую воду тщательно перемешивая массу.
4
Теперь в полученную массу добавляем муку и вымешиваем тесто, оно должно быть неплотным и оставаться липким.
5
Оставить тесто в теплом месте минут на 15-30 (зависит от наличия времени) накрыв миску салфеткой.
6
Достаем наше тесто и формируем лепешку, и укладываем его на противень, а чтобы тесто не липло к рукам смазывайте их растительным маслом, после этого даем ему отдохнуть, накрыв салфеткой и поставив в теплое место.
7
Минут через 15 бокалом наносим на лепешку узор и посыпаем кунжутом, затем отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 15, до получения румяной корочки. Достаем, даем остыть до желаемой температуры и наслаждаемся..... Я не удержалась и попробовала первый кусочек сразу же, вот такая получилась лепешка и вкусом я осталась довольна.



5498
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)