
Бифштекс с грибами, зеленью и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Каролина Сизых 🏃♂️
Очень вкусно! Муж был в восторге
, сказал: - "Белиссимо"!)...
2-3 порции
Ингредиенты
- Фарша "домашнего" (свинина+говядина) 0,5 кг
- Средняя луковица + 1 маленькая 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Средних шампиньонов 5 шт.
- Сыра 50 г
- По вкусу соль, перец, зелень
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Порезать большую луковицу, добавить в фарша вместе с яйцом. Посолить и поперчить.
2
Порезать шампиньоны и маленькую луковицу. Обжарить на растительном масле.
3
Потереть сыр и порубить зелень. Добавить в грибы.
4
Из фарша сделать кружок. Сверху выложить грибные начинку.
5
Сформировать бифштекс. Обвалять в муке.
6
Обжарить в раскаленном растительном масле с обеих сторон.



4.881415
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями