Жареное филе трески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сазонова Ольга
#быстровкусно #ужин #жаренаярыба #обед #филетрески #рыба
Очень вкусная жареная...
Ингредиенты
- Филе трески без кожи 1,5 кг
- яйца 2 шт.
- муки 4 ст. л.
- соли 1 ч. л.
- черного молотого перца 0,5 ч. л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Филе помыть холодной водой, обсушить и нарезать на порционные куски. Посолить и поперчить.
2
Яйца разболтать и немного присолить.
3
Просеянную муку выложить в миску.
4
Налить масло и разогреть сковороду. Я брала масло 50:50 (растительное нерафинированное и рафинированное). Каждый кусок опускаем в яйцо, потом в муку и выкладываем на сковороду. Жарим до зарумянивания около 10 минут на среднем огне. Переворачиваем, накрываем крышкой и жарим до готовности.
5
И так жарим всю рыбку. Очень вкусно с картофельным пюре и черным хлебом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871531
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!