
Хачапури по-аджарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кучерова
Сказать, что я люблю хачапури, не сказать ничего. А приготовить самой, казалось чем...
Ингредиенты
- муки 600 грамм
- сухих дрожжей 6 грамм
- тёплого молока 400 мл
- растительного масла 30 мл
- сахара 5 грамм
- соли 10 грамм
- сливочного масла 30 грамм
- сыра сулугуни 500 грамм
- яйца на верх 4
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Смешиваем все ингредиенты в миске:
2
Оставляем в тёплом месте на 30 минут. Накрыть полотенцем.
3
Делим на 4 комочка. Каждый раскатать и внутрь положить натёртый сыр. Свернуть края к центру. Сделать лодочки.
4
В духовку на 15 минут, достать вылить яйцо сырое и ещё на минуту в духовку. Температура 180 градусов. Сверху можно смазать сливками или желтком.



4.911180
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)