avatarlogo-textlogo-premium
Русская кухняКотлеты
arrow-down
label-icon
Рыбные котлеты из краснопёрки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рыбные котлеты из краснопёрки

Рецепт с фото пошаговый

Автор @alexandra_Safargaleeva

Ингредиенты

  • краснопёрки 1,5 кг
  • картофель 2 шт
  • лук репчатый 400 гр
  • яйцо 2 шт
  • Майонез (можно сало)
  • батон 3 кус.
  • Молоко для батона
  • паприка красная 1 ст. л.
  • соды 1 ч. л.
  • чеснок 1 г
  • соль и перец чёрный молотый По вкусу
  • Растительное масло для жарки
Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

1
Все овощи вымыть и очистить. Батон замочить в горячем молоке.
2
Рыбу очистить от чешуи и внутренностей. Вымыть и обсушить. Рыбу разделать на филе. Вырезать хребет.
3
Филе рыбы, батон, лук, чеснок и картофель перекрутить в мясорубке.
4
В фарш добавить все специи и яйца. Всё соединить и отбить.
5
Смочить руки водой и формируем котлеты.
6
Котлеты обжарить на сковороде с двух сторон. Накрыть крышкой и пропарить 3 минуты.
7
Готовые котлеты подавать с азиатским соусом. Зелень у меня черемша.
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Похожие рецепты

Русская кухняКотлетыКотлеты с яйцамиКотлеты с майонезомКотлеты с молокомКотлеты с овощамиКотлеты с луком