Цацики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
#заправьлето Или тцатцики. Это очень известный греческий соус, а для кого-то он даже и...
Ингредиенты
огурец 1
чеснока 2 зубчика
сметаны /греческого йогурта 100 г
оливкового масла 1 ч. л.
мелко нарезанной петрушки 1 ст. л.
соль По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Трём огурец на крупной тёрке, чеснок на мелкой. Добавляем петрушку, сметану, масло и соль. Хорошо перемешиваем. Пробуем - по вкусу определяем количество соли, чеснока.
4.91323
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Огурец лучше натереть на мелкой тёрке и отжать сок ,чтобы тзадика не была жидкой.
23 июня 2020 г.
Ответить
И лучше добавить укроп, а не петрушку. По крайней мере греки добавляют укроп.
23 июня 2020 г.
Ответить
Если отжать огуречный сок подойдёт и Российская сметана, только по гуще.
23 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!