Рисовые котлеты

Name: Рисовые котлеты
Ingredients: риса; куриного бульона; яйца; панировочные сухари; соль, перец, сушеный укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🇷🇺

#санктпетербург

Ингредиенты

риса 1 стакан

куриного бульона 2,5 литра

яйца 2-3 шт

панировочные сухари

соль, перец, сушеный укроп

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис промыть, залить куриным бульоном и варить до готовности. Он должен получиться вязким. Если нет бульона можно при варке добавить бульонный кубик.

Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать.

Остывший рис смешать с яйцами, добавить чёрный перец и сушеный укроп. При необходимости досолить. Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в молотых сухарях и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

...