Торт Графские развалины или Горка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Очень вкусный торт, съедается быстро.
Родные даже шутят, что это не Горка, а настоящий...
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 1.5 стакана
- сахара 1 ст.
- сметаны 1 ст.
- соды 2 ч. л.
- какао 2 ст. л.
- яйца 2 шт.
- сгущёнки 0.5 банки
- Крем:
- сметаны 800 гр
- сахара 6 ст л
- Можно ещё добавить орехи, можно без них
- Глазурь :
- сахара 3 ст. л.
- какао 2 ст. л.
- молока 2 ст. л.
- масла сливочного 100 гр.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Делаем бисквит. Яйца, сахар, сгущёнка смешиваем.
2
В сметану Добавляем соду, ждём реакцию. Смешиваем с пунктом 1.
3
Добавляем муку и хорошо размешиваем. Комков не должно быть. Добавим какао, перемешаем.
4
Делим тесто на две части. У меня две круглые формы. Делю по ровну. Если нет, то можно выпекать на противне.
5
1 корж прописываем кремом. 2ой корж, нарезаем (на средние или мелкие кусочки, мы любим когда все пропитаны) и укладываем на 1-ый горкой. Макая в крем.
6
Если Нижний корж получился толстым, разрезаю его на два.
7
Покрываем глазурью. Можно посыпать разноцветной посыпкой (дочка всегда просит). И ставим пропитываться.
8
Глазурь делаем так. В кастрюлю добавить сахар, какао, молоко, масло. Ставим на маленький огонь. Ждём когда растворится. Кипятим 3мин. Снимаем с огня. Даю чуть остыть, покрывают торт.
9
Я всегда делаю на ночь. Утром уже кушаем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95914
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!