
Шоколадная ватрушка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Карпунцова 🌳✈
Всегда отличный результат) нежная,в меру сладкая смакота!
Ингредиенты
- Тесто:
- яйца 2 шт
- сахара 150 гр.
- сметаны 200 гр.
- слив.масла 50 гр.
- мука 150 гр.
- соды 1 ч.л.
- какао 2 ст. л.
- Начинка:
- творога 500 гр.
- сахара 100 гр.
- ванилина 1 гр.
- манки 30 гр.
- яйца 3 шт
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Начинайте с начинки) взбиваем яйца с сахаром, добавляем творог, ваниль и манку. Всё хорошо проблендерить и отставить, пусть манка набухает.
2
Теперь тесто) взбиваем сахар и яйца до пышной пены, затем масло мягкое или растопить,сметану, муку (можно просеять, а можно и нет, результат одинаково хорош), соду и какао. Всё хорошенько перемешать.
3
Берём форму, дно я застелила пергаментом, бока смазала маслом. Вылить тесто и сверху выложить начинку, немного не доходя до краев. Затем вилочкой провести от теста к начинке, типа нарисовать зубчики.
4
Ставим в разогретую духовку на 40 минут при 180°. Перед окончанием проткните палочкой серединку и если сухо, можно доставать.



4.841774
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)