
Королевская шоколадная ватрушка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Сухорукова
#люблю #Владивосток
#дети
#ватрушка #шоколаднаяватрушка #королевскаяватрушка
Ингредиенты
- Тесто
- яйца 3
- сахара 100 гр.
- сметаны 200 гр.
- ст.л слив.масла 2
- ст.л какао 3
- ч.л соды 1
- муки 150 гр.
- Начинка
- творога 400 гр.
- яйца 2
- сахара 100 гр.
- ст л манки 2
- ч.л ванильного сахара 0,5
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Готовим сначала начинку. Для этого, в миске соединяем творог, яйца, сахар и пробиваем блендером до однородности (можно протереть творог через сито или прокрутить через мясорубку). Затем добавляем манку и ещё раз взбиваем.
2
Далее готовим тесто. Взбиваем яйца с сахаром до бела. Добавляем сметану, соду, сл.масло и взбиваем ещё раз.
3
Муку просеиваем с какао и добавляем в тесто в два этапа. Получается густая шоколадная масса.
4
Форму смазываем маслом (дно и бока разъемной формы выложить пергаментом и смазать маслом).
5
Шоколадное тесто выливаем в форму, разравниваем. Сверху в середину выкладываем творожную начинку (не разравнивать).
6
Отправляем в духовку по t 180 ° на 40-50 мин. (не открывайте дверцу первые 30 мин).ч



4.931013
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями