Креветки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия @j.filllina✈
#москва
Наверное ничего сложного и особенного в этом блюде нет, но все же есть моменты...
10 мин
4-5 порций
2
Ингредиенты
- креветок 1 кг
- лаврушка
- соль
- перец горошком
- по желанию при подаче лимон
Шаги приготовления
1
Вообще креветки бывают конечно же разные по размеру и соответственно по времени приготовления будут отличаться, у меня средние креветки как семечки под пиво😁😉🤤. И они, как вы видите уже розовые, т. е. полуготовые (отваренные на корабле), поэтому такие креветки варят буквально пару минут👌.
2
Первым делом ставим воду на плиту, как начнет закипать, солим и кидаем лаврушку пару листиков и штучек 5 горошин черного перца.
3
Как вода закипела, опускаем креветки и буквально 1,5-2 минуты, не передержите, иначе они или развалятся или станут резиновые и откидываете на дуршлаг, сразу можно есть, так будет вкуснее. Кстати при выборе, обращайте внимание, что например, такие креветки лучше чтобы были без льда, просто в легком снеге, в отличии например от больших креветок сырых, те лучше транспортируются в капсульной заморозке (во льду).
4
Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и оставляйте фотоотзывы, если готовите😉💖.
5
При подаче, если любите, можно сбрызнуть лимоном. Также буду рада, если заглянете на мой ютубканал и на страничку в инстаграм, ссылки в профиле👌💕.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891408
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2