
Простой торт на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виолетка
Ингредиенты
- Тесто
- муки 600 г
- сгущенки 1 б.
- яйцо 1
- гашёной соды 1 ч. л.
- Заварной крем
- молока 750 мл
- сливочного масла 200 г
- сахара 300 г
- яйца 2
- муки 5 ст. л.
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
ДЛЯ ТЕСТА: добавляем в миску яйцо, сгущёнку, соду гашеную уксусом и муку. Замешиваем мягкое и эластичное тесто.
2
Разрезаем тесто на 8 равных частей.
3
Каждый кусочек теста раскатать в круг по диаметру вашей сковороды.
4
Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до золотой корочки.
5
ДЛЯ КРЕМА: в кастрюльку влить молоко, добавить яйца, сахар и муку. Всё перемешать венчиком и поставить на огонь.
6
Когда загустеет и закипит, снять с огня и добавить сливочное масло комнатной температуры. Перемешать и плотно к крему накрыть пленкой либо пакетиком (чтобы не образовалась пленка). И дать крему остыть.
7
Теперь делаем сам торт: на плоскую тарелку выложить корж, хорошо смазать его кремом и накрыть следующим коржом. Таким образом собрать весь торт.
8
В конце подравниваем края. Можно украсить как вам нравиться. Я украсила красной смородиной. Приятного аппетита ❤️



4.851691
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)