1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Морковный торт со специями, черносливом и орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Артемьева 🌳 ✈️
Вы не сможете остановиться на одном кусочке 😉 #Выпечка #Энгельс
Диаметр 20 см
6
Ингредиенты
- Для бисквита:
- яиц С0 6 шт
- сахара 300 гр
- масла растительного 250 гр
- муки 450 гр
- моркови 400 гр
- грецких орехов 200 гр
- чернослива 150 гр
- разрыхлителя 6 гр
- соли 2 гр
- Специи: молотый имбирь, корица, гвоздика по вкусу
- Для пропитки:
- сгущённого молока 100 гр
- воды 100 мл
- Для крема:
- творожного сливочного сыра 800 гр
- сметаны 30% 250 гр
- сахарной пудры 350 гр
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
В чаше яйца взбиваем с сахаром до получения пышной устойчивой пены. Муку просеиваем в отдельную чашу, добавляем соль и разрыхлитель, перемешиваем.
2
Орехи рубим, чернослив режем, морковку трём на крупной тёрке. В муку вливаем яичную смесь, масло и перемешиваем до однородности. Вносим все наши компоненты и вымешиваем наше тесто. Тесто делим на две части. Выпекаем в форме диаметром 20 см, при температуре 180 градусов минут 35, до сухой шпажки.
3
Готовим крем: сливочный сыр, сметану и сахарную пудру взбиваем до получения однородной консистенции. Для пропитки смешиваем сгущённое молоко с кипячёной водой.
4
Готовые коржи остужаем и убираем в пакет в холодильник на ночь. Разрезаем пополам. Каждый корж, пропитываем сиропом, смазываем кремом. Остатками крема выравниваем бока. Украшаем по своему желанию и вкусу. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96825
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
