Блюда с сыром Блюда с яйцами

ПП-печенья с курагой

Name: ПП-печенья с курагой
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 20 порций
Ingredients: куриные яйца (СО); пшеничная мука высшего сорта; рисовая мука; курага без косточек; плавленый сливочный сыр 55% (можно заменить на 100 грамм сливочного масла 82,5%); подсластитель (я выбираю - органический тростниковый сахар); приправа ванилин; разрыхлитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Fedorinova ✈️

вкусные #печенья с курагой можно приготовить с помощью #мультипекарь #аппетитно #вкусно...

25 минут

20 порций

Ингредиенты

куриные яйца (СО) 2 штуки
пшеничная мука высшего сорта 150 грамм
рисовая мука 50 грамм
курага без косточек 90 грамм
плавленый сливочный сыр 55% (можно заменить на 100 грамм сливочного масла 82,5%) 200 грамм
подсластитель (я выбираю - органический тростниковый сахар) 150 грамм
приправа ванилин 1 грамм (1 пакетик)
разрыхлитель 5 грамм (1 ч.л.)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Предварительно курагу промыть и просушить, нарезать на кусочки (лично я разрезаю на 4 части).

Плавленый сыр / сливочное масло нагреть до комнатной температуры (не растапливать).

С помощью погружного блендера последовательно смешать: яйца с подсластителем, ванилином, плавленым сыром / сливочным маслом, разрыхлителем, мукой. Тщательно перемешать до однородной массы.

В получившуюся смесь добавить кусочки кураги, тщательно перемешать ложкой.

Получившееся тесто убрать на 40 минут в холодильник.

Выпекать по 5 штук с помощью мультипекаря (я выпекала с помощью Redmond SkyBaker RMB-M657/1S), на панели "Сосиски в тесте", время приготовления = 07 минут. Получилось, 20 штук, на порцию достаточно 1 штуки: печенья очень сытные