Просто и со вкусом! Лосось на сковороде

Name: Просто и со вкусом! Лосось на сковороде
Ingredients: стейка; растительное масло (рафинированное, дезодорированное) для жарки; сок половины лимона; соль и перец по вкусовым пристрастиям; масла сливочного

Рецепт с фото пошаговый

Автор МАРИНА

Ингредиенты

стейка 2 шт
растительное масло (рафинированное, дезодорированное) для жарки
сок половины лимона
соль и перец по вкусовым пристрастиям
масла сливочного столовая ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рыбные полуфабрикаты натираем солью и перцем.

Сковороду с растительным маслом разогреваем, проверить степень готовности для жарки просто — попавшая на поверхность посуды вода зашипит. И кладем наши стейки. Лососевые стейки толщиной 2 сантиметра жарят по 3-4 минут с каждой из сторон, на умеренном огне!

Готовую рыбу снимаем с огня, выкладываем на тарелку и поливаем лимонным соком. И пока блюдо не остыло, сверху выкладываем кусочек сливочного масла. Оно придаст нежный, сливочный вкус.

...