
ПП веер из баклажана
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия 😋
#Санкт-Петербург Быстрый, простой и очень вкусный рецепт баклажана
Ингредиенты
- баклажан 1 шт
- морковь 1 шт
- луковица 1 шт
- сыра (у меня Костромской) 3 пластинки
- помидор 1 шт
- Оливковое масло
- Соль, зелень, специи
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Берём баклажан, плодоножку оставляем, разрезаем баклажан вдоль на равные дольки но не дорезаем до конца. Если баклажан не молодой, то после того как разрезали замачиваем его в подсоленной воде на полчаса.
2
Режем мелко лук и трём на тёрке морковь, затем все обжариваем на оливковом масле.
3
Режем шайбами помидор, у меня помидорки Черри.
4
Затем кладём наш баклажан в форму, где будем его запекать и между каждой дольки баклажана раскладываем зажарку, помидор, сыр.
5
Солим, перчим наш веер и отправляем в духовку до готовности, у меня он готовился 20 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!



4.792156
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)