avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Негритенок"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт "Негритенок"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Davtian
Торт, получается очень вкусным и нежным и при этом его легко приготовить.
25-30  минут
1

Ингредиенты

  • Для бисквита:
  • Яйца 3 шт.
  • Сахара 150 г
  • Растительного масла 50 мл
  • Молока 50 мл
  • Разрыхлителя 1 пак.
  • Муки 70 г
  • Какао 3 ст. л.
  • Крем:
  • Холодного молока(можно взять сливки 30%) 200 мл
  • Сухих взбитых сливок 3 пак.
  • Кокосовой стружки 100 г
  • Пропитка:
  • Молока 160 мл
  • Сахара 3 ст. л.
  • Какао 1 ст. л.
  • Глазурь:
  • Сахара 5 ст. л.
  • Молока 100 мл
  • Сливочного масла 50 г

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром до пышной массы. Добавить молоко, масло, взбить. Добавить муку, разрыхлитель и какао, ещё раз взбить миксером. Перелить тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекать 25-30 минут, температура 180 градусов. Готовность бисквита проверить при помощи зубочистки.
2
Пропитка: в сотейнике смешать все ингредиенты, довести до кипения и снять с огня.
3
Глазурь: в сотейнике смешать сахар, молоко и какао, поставить на огонь, довести до кипения и варить до загустения.
4
Крем. в холодное молоко добавить сухие сливки и взбить. Ввести кокосовую стружку и еще раз взбить.
5
Бисквит достать из духовки, пергамент вытащить аккуратно, и залить пропиткой. Когда он остынет сверху распределить сливки с кокосом и полить глазурью. Убрать в холодильник минимум на 4 часа.
6
Остудить и сверху распределить сливки с кокосом и полить глазурью. Убрать в холодильник минимум на 4 часа (я оставляю на всю ночь).
7
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1