Ленивая галета🍑
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шарлотка Пирогова ✈
Лето - это фрукты. Лето - это жара. Стоять у плиты хочется минимально. Простой рецепт,...
45 минут
Ингредиенты
Тесто:
муки 200 г
сл. масла или 80 мл растительного 100 г
холодной воды 4 ст. ложки
Соль
Начинка:
Любой фрукт или ягода
крахмала (лучше кукурузный) Ст.л.
сахара (зависит от кислоты фрукта) Ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В тесто натереть масло или перетереть руками.
2
Добавить воду и соль. Можно ванилин по желанию. Замесить, убрать в холодильник, в идеале на 30-40 мин. Я убирала на время, пока резала начинку, т. е. мин 15.
3
Нарезать фрукты, смешать с сахаром и крахмалом. Сегодня у меня абрикосы. В моём инстаграм есть рецепт с черешней.
4
Раскатать тесто в круглый пласт. Толщина ~4 мм.
5
Уложить начинку в центр. Загнуть края и смазать желтком/молоком по желанию. Посыпать на края сахар.
6
Выпекать 30 мин при 180°.
4.82073
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!