Чебуреки и пирожки

Name: Чебуреки и пирожки
Ingredients: Тесто:; Мука; Вода; Соль 🥄; Дрожжи 🥄; Сахар 🥄; Масло растительное 🥄; Начинка для пирожков; Картошка 🥔; Масло 🧈; Соль/перец; Лук 🧅; Молоко 5; Начинка для чебуреков; Фарш; Лук 🧅; Соль/ перец; Вода🥄

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эля Сергеева

Чебуреки & пирожки Знаете этот рецепт я выработала сама и все делаю на глаз!...

Ингредиенты

Тесто:

Мука 500-600 гр

Вода 250 мл

Соль 🥄 1-2 ч ложки

Дрожжи 🥄 1 ч ложка

Сахар 🥄 1 ст ложка

Масло растительное 🥄 2 ст ложки

Начинка для пирожков

Картошка 🥔 6-7 шт

Масло 🧈 1 ст ложка

Соль/перец по вкусу

Лук 🧅 1 шт

Молоко 5 0-70 гр ⠀

Начинка для чебуреков

Фарш 400 гр

Лук 🧅 1 шт

Соль/ перец по вкусу

Вода🥄 1-2 ст ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем мягкое тесто и оставляем подняться на 1-1.5 часа. Картошку чистим, делаем пюре, добавляем соль, перец, масло, молоко. Лук жарим до золотистого цвета и добавляем в наше пюре, вуаля готово ✅!

Фарш добавляем лук, соль, перец и воду! Все готово ✅! Тесто поднялось, делим на 2 части. Из первой части делаем пирожки, из второй чебуреки. Жарим на медленном огне и все😉! P.s.Подавать на стол с приправой 🤤! Приятного аппетита!

...