avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареные баклажаны с помидором и сыром

Жареные баклажаны с помидором и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yulia Miretskaya
#еда #закуска #баклажаны
60 минут
2 порции
2

Ингредиенты

  • баклажан 1
  • помидора 2 шт
  • сыра 100 гр
  • чеснок
  • соль
  • зелень
  • подсолнечное масло

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Баклажаны помойте, порежьте кольцами толщиной около 1 см и присыпьте солью. Оставьте их так полежать, чтобы из них вышла горечь. В сковороду налить растительное масло и нагреть. Затем отправляйте в нее жариться баклажаны. Приправьте их солью и прожарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
2
Сыр натрите на терке и выложите его на жареные кружочки баклажанов. Помидоры помойте, высушить и порежьте кружочками, которые выложите на дольки баклажанов. Помидоры немного посолите и посыпьте сыром.
3
Закуску из баклажанов и помидоров отправьте в микроволновую печь на 1-2 минуты, чтобы только расплавился сыр. Если у вас нет такого электроприбора, воспользуйтесь духовым шкафом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Очень вкусно и красиво. Эта закуска украсит праздничный стол👍
15 июля 2020 г.
Ответить
Юлия. Какой отличный рецепт. Спасибо
27 сентября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!