
Мини-пиццы из баклажанов или баклажаны, запечённые с помидором
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
это не только очень вкусно, но и даже полезно. Замечательная закуска, которая красиво...
Ингредиенты
- крупный баклажан 1
- помидор 200 гр
- чеснока 1-2 зуб
- Базилик или петрушка
- Соль, перец
- Сушеный орегано
- Оливковое масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Около 200 гр помидор нарезать небольшим кубиком. Добавить к помидорам крупно нарезанный 1-2 зуб чеснока (чтобы потом его можно было легко убрать), нарезанные базилик (у меня петрушка). Посолить, присыпать сушеным орегано, заправить оливковым маслом и перемешать.
2
1 крупный баклажан (400-450 гр) нарезать не слишком тонкими кружочками. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Посолить и полить тонкой струйкой оливкового масла. Выложить смесь из помидоров на баклажаны и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 мин.
3
Если честно, не думали, что получится настолько вкусно. Объедение.



4.911250
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)