
Маринованные луковые стрелки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
#луковыестрелки #летовбанке #домашниезаготовки #консервация #меню1000 #заготовки2020
3 банки по 0,5 л.
Ингредиенты
- луковых стрелок 500 грамм
- Специи на банку 0,5 л.:
- укропа веточка
- черного перца горошком щепотка
- лавровый лист 1
- душистый перец 1
- гвоздика 1
- чеснока 1 долька
- кориандра щепотка
- Маринад:
- воды 1 литр
- соли + 1 ч.л 1 ст.л.
- уксусной эссенции 1 ст.л.
- сахара 4 ст.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Банки моем с содой и стерилизуем. Я это делаю в микроволновке: добавляю немного воды в каждую банку и ставлю на 7 минут на самую высокую мощность. Крышки кипятим.
2
Луковые стрелки моем, режем на кусочки длиной 2-3 см.
3
В каждую банку кладем специи. Заполняем банки луковыми стрелками.
4
Кипятим воду и заливаем содержимое банок, оставляем на 15 минут. Затем сливаем обратно в кастрюлю, доводим до кипения и снова разливаем по банкам. Настаиваем 15 минут.
5
Снова сливаем в кастрюлю, добавляем соль, сахар и уксусную эссенцию и доводим до кипения.
6
Разливаем по банкам и закатываем крышками. Банки укутываем до остывания.



4.97724
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями