Пирог из песочного теста с лимонной начинкой🍋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Kravtsova
Ингредиенты
- яйца 2
- сливочного масла (из морозилки) 250 г.
- сметаны 60 г.
- сахара 150 г.
- соли щепотка
- разрыхлителя 10 г.
- ванилин
- муки 450 г.
- Начинка:
- лимона 3 шт.
- сахара 200-250 г.
- крахмала 15 г.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Муку перемешать с разрыхлителем, просеять.
2
Масло натереть на крупной тёрке и перетереть с мукой.
3
Добавить яйца, соль, сахар, сметану и ванилин. Замесить тесто.
4
Разделить на две части, одна должна быть немного поменьше. Меньшую часть теста убрать в морозилку, минут на 20-30.
5
Лимоны почистить, порезать на кусочки и измельчить в блендере, добавить сахар и крахмал. Тщательно перемешать.
6
Тесто распределить равномерно по форме, формируя бортики, выложить начинку.
7
Тесто из морозилки достать, натереть на крупной тёрке сверху пирога.
8
Выпекать в духовке примерно 35 мин. при 180-190°.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91287
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!