
Бананово-клубничный тортик с заварным творожным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор tl_skvorec.pp ✈
1час
6 порций
13
Ингредиенты
- овсяной муки 130 гр
- спелых банана 3
- яйца 2
- Сахзам 4 мерных ложки
- Разрыхлитель 1 ч. л
- соли Щепотка
- Какао 30 гр
- Корица
- Крем
- Молоко 200 мл
- Кукурузный крахмал 20 гр
- Яичный желток 1 шт
- Сахзам (прибиосвит) 6 мерных ложечек
- Мягкий творог 170 гр
- Ванилин
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Для бисквита. Яйца взбить с сахзамом и солью, затем добавить сухие ингредиенты. Всё хорошо перемешать и выпекать бисквит в разогретой духовке 20-30 минут.
2
Для крема: в молоко добавить желток, крахмал, сахзам, ванилин всё хорошо перемешать и варить до загустения на медленном огне постоянно помешивая. Затем снять с плиты, дать остыть и добавить в наш крем творог, снова всё хорошо перемешать.
3
Остывший бисквит разрезаем на три части и начинаем собирать наш тортик. Каждый корж промазываем заварным кремом и прокладываем ягодами (у меня была свежая клубника) ягодки могут быть любые. Сверху посыпала какао и снова украсила ягодами.
4
Убираем наш тортик в холодильник для пропитки. Лучше на ночь. Приятного аппетита!



4.881431
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
)
)
)
)
)