Пицца-пирог с грибами и курочкой

Name: Пицца-пирог с грибами и курочкой
Ingredients: тесто:; муки; растительного масла; соли; сахара; дрожжей; воды; начинка:; помидор; жаренных грибов (у меня лисички); отваренная куриная грудка (в зависимости от размера); сыра; зеленого базилика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая

Необыкновенно вкусная и сытная пицца - пирог с идеально сочетающимися ингредиентами....

Ингредиенты

тесто:

муки 200-220 г

растительного масла 1 столовая ложка

соли 1\2 чайной ложки

сахара 1 чайная ложка

дрожжей 1 чайная ложка

воды 120 мл

начинка:

помидор

жаренных грибов (у меня лисички) 3-4 столовые ложки

отваренная куриная грудка (в зависимости от размера) 1\2 -1 шт

сыра 80-90 г

зеленого базилика 4-5 веточек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Просеять муку, добавить дрожжи, сахар и соль. Понемногу добавить тёплую воду, вымешивая тесто. Добавить масло и вымесить тесто. Накрыть полотенцем или пищевой пленкой и поставить в тёплое место на 40-60 минут. Тесто выложить в подходящую форму (у меня 28 см) или на противень, размяв руками. Оставить для подъема еще на 20 минут.

Помидор нарезать тонкими кружочками или полукружьями и выложить на тесто. Равномерно распределить грибочки, измельченную курочку и листики базилика. Отправить в духовку (200) на 5-7 минут. Достать, посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 15 минут.

...