Ленивый чизкейк

Name: Ленивый чизкейк
Ingredients: Основа; печенье топлёное молоко; сливочное масло; Начинка; (2 упаковки) творожная паста; яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана🇧🇾 🌳 ✈️

Быстро, просто и самое главное очееень вкусно! #америка #отпуск

Ингредиенты

Основа

печенье топлёное молоко 400 гр

сливочное масло 160 гр

Начинка

(2 упаковки) творожная паста 800 гр

яйцо 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печенье измельчаем в мелкую крошку. Сливочное масло растапливаем, смешиваем с печеньем. Берем разъемную форму диаметром 24 см, дно застилаем пергаментной бумагой, и затем плотненько утрамбовываем тесто, делая бортик 4-5 см высотой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут, достаем и даём остыть. ⠀

Приступаем к начинке. Творожную пасту смешиваем с яйцом. Выливаем эту массу в нашу основу. Отправляем ещё в духовку на 40 мин при 170 градусах.

Даём остыть чизкейку в форме и ещё на пару часов в холодильник, ну или хотя бы на часик. Только потом достаем его из разъемной формы. Чизкейк можно украсить ягодами, а можно и без них.