Восточная кухня Обед

Лагман

Name: Лагман
Ingredients: мяса (у меня говядина); морковь; небольшой баклажан; болгарский перец; средняя луковица; средняя картофелина; спагетти; томатной пасты; помидор; чеснока; Соль, перец, укроп, специи; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Маргарита Погреботько

Спасибо за рецепт 👍 👍 👍 Очень вкусный лагман получился 😋 😋 😋

Добавить
фотоотзыв

Автор Светлана Березина ✈️

Вкусное и полезное блюдо.

Ингредиенты

мяса (у меня говядина) 300 гр

морковь 1

небольшой баклажан 1

болгарский перец 1

средняя луковица 1

средняя картофелина 1

спагетти 0,5 пачки

томатной пасты 1 ст. ложка

помидор 1

чеснока 2 зубчика

Соль, перец, укроп, специи по вкусу

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезать мясо небольшими кусочками. Разогреть в сковороде или казане масло и слегка обжарить мясо. Нарезать овощи кубиками. Добавить к мясу, слегка обжарить. Добавить томатную пасту, налить воды, добавить специи, соль и укроп. Тушить минут 25.

Отварить отдельно спагетти до полуготовности.

В готовые овощи с мясом выдавить чеснок, через 2 минуты выключить. Затем добавить спагетти и оставить немного набухнуть.

Лагман готов! Приятного аппетита!

...