Овощной суп с козьим сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#россия #отпуск
30 минут
8-10 порций
Ингредиенты
- крупных картофеля 4
- сливочного масла 3 ст. ложки
- репчатых луковицы 2
- моркови 2
- томатной-овощного соуса или протертых томатов 1 стакан
- консервированного зелёного горошка 1 баночка
- твёрдого козьего сыра 50 гр
- овощного бульона 2 литра
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Лавровый лист
- Зелень петрушки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель почистить и нарезать небольшими кусочками положить в овощной бульон, варить 10 минут.
2
Лук и морковь нарезать соломкой и обжарить на сливочном масле, затем добавить овощи в бульон, варить 10 минут.
3
Влить томатной-овощной соус, добавить зелёный горошек, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу, сыр натереть на тёрке и положить в суп. Варить 3-4 минуты.
4
Перед подачей посыпать измельчённой зеленью.
5
Приятного аппетита! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99581
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!