Сырный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Я обожаю крем-супы ,а сыр обожаю ещё больше 🤤Делюсь с вами рецептом,
сочетания этих...
1 час
4 порции
Ингредиенты
- Картофель средних 6
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Сливки 10% 500 мл
- Сыр плавленный 270 гр
- Масло сливочное и растительное
- Соль, перец
- Петрушка
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Чистим морковь/лук/картошку. Лук режем кубиками, морковь трём, картошку режем кубиками. На смеси двух масел, обжариваем в кастрюле лук, добавляем морковь - чуть обжариваем до слегка золотистого цвета и добавляем картошку, заливаем все бульоном. После закипания, варим 20 минут и добавляем сливки, доводим опять до кипения. Добавляем сыр/соль/перец. Хорошо перемешиваем и все блендерим до однородной массы. Доводим до кипения и убираем с огня,подаём щедро посыпав рубленой петрушкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792194
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!