avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ленивые голубцы из молодой капусты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ленивые голубцы из молодой капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Ратта
#ленивыеголубцы #блюдаизкапусты #вкусныйужин #доступныерецепты #готовимсами
30 минут

Ингредиенты

  • капусты Кочан грамм на 700
  • любого фарша (у меня куриный) 500 грамм
  • риса 1 стакан
  • моркови 2
  • луковицы 2
  • Тмин, кориандр, дробленая смесь перцев, карри, сухой чеснок, соль
  • Укроп

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Капусту мелко нашинковать, лук и морковь порезать. В глубокой сковороде или толстостенной кастрюле обжарить лук и морковь в раст. масле, добавить фарш, посолить и посыпать смесью перцев, потушить ещё немного, добавить капусту, залить водой на половину объёма, потому что она сильно уваривается, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить 10 минут.
2
Затем всыпать промытый рис, добавить кориандр и тмин (я их раздавливаю в ступке), карри, сухой чеснок, посолить, перемешать и варить до готовности, уходит ещё минут 10. Посыпать укропом и подавать со сметаной.
3
Всем приятного аппетита!🌹
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями