
Творожные шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аделина 🥰 ✈️
Нежнейшие, безумно вкусные и полезные шарики из творога, которые подойдут как на...
20 мин
15-17 порций
1
Ингредиенты
- творога 500 гр.
- яйца 3
- сахара 100-120 гр.
- Ванилин
- соли 1/4 ч. л.
- муки(до нужной консистенции) 250-300 гр.
- разрыхлителя 7 гр.
- растительное масло для жарки
- сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Помещаем : яйца, сахар, соль, ванилин, творог. Разминаем массу вилкой (или толкушкой). Перемешиваем до однородного состояния. Добавляем (через сито) муку смешанную с разрыхлителем. Замешиваем очень мягкое, липкое (не крутое) тесто. Даём тесту «отдохнуть» 20 минут при комнатной температуре.
Если вы достали продукты из холодильника то дайте отдохнуть тесту не меньше 40 минут.
2
Слегка присыпая тесто мукой (или смазывая руки раст. маслом), формируем небольшие шарики (размером с грецкий орех).
3
Обжариваем шарики в сковороде с толстым дном, в большом количестве разогретого растительного масла, на СРЕДНЕМ огне, по 3-4 минуты с каждой стороны.
4
Выкладываем готовые пончики на все бумажное полотенце сложённое в несколько слоёв. Посыпаем сахарной пудрой.
⠀
Готово 🥰 Приятного аппетита.👍😍
5
Больше рецептов на инстаграмм -страничке : adelina_desserts



4.841740
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)