Творожная галета с помидорами 🍅🧀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Замечательное сочетание! Очень вкусная галета! Домашним понравилась больше, чем пицца...
6-8 порций
Ингредиенты
творога 100 гр
муки 125 гр
сливочного масла 70 гр
желток 1
Начинка
помидоров 450-500 гр
крахмала 1 ст.л.
кунжута 1 ст.л.
сулугуни 150 гр
белок 1
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Муку просеять, добавить натертое или нарезанное сливочное масло, порубить. Добавить творог и желток, замесить мягкое тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать на час в холодильник.
2
Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Добавить к ним крахмал, аккуратно перемешать. Сыр натереть.
3
Достать тесто, выложить на присыпанную мукой пекарскую бумагу. Раскатать круг диаметром 26-28 см. Посыпать сыром. На середину выложить начинку, отступив от краев 3-4 см. Завернуть края. Смазать бортики белком, присыпать кунжутом.
4
Поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку на 25 минут, до зарумянивания галеты.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82062
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!