
Фруктовый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
Фруктов надо много. Тесто получается очень интересной консистенции.
Мне понравился...
50-60 мин.
6
Ингредиенты
- Муки 200 г
- Сливочного масла 180 г
- Яйца 4
- Разрыхлителя 1 пач.
- Сахара 100 г
- Соль 1 щеп.
- Фруктов 1 кг
- Орехов 1 стак.
- Ванильного сахара 1 пач.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром до однородной консистенции.
2
Масло размягчить в микроволновке.
3
Соединить масло с яично-сахарной смесью и добавить половину муки, смешанную с разрыхлителем, соль, ванильный сахар.
4
Тщательно перемешать с оставшейся частью муки.
5
Фрукты измельчить на небольшие кубики, можно смешать с измельченными орехами.
6
Разъемную форму выложить пекарской бумагой и положить на дно тесто.
7
Фрукты выкладывать сверху теста, вдавливая их до дна формы и выше, пока пирог полностью не будет покрыт ими. По центру пирога, старайтесь выкладывать фруктов поменьше,особенно ближе ко дну.
8
Выпекать при 180 град. до 50-60 мин. Проверять на готовность деревянной шпажкой.
9
Вынимать пирог из формы нужно после его остывания.
10
Верх можно чуть присыпать сахарной пудрой.



4.95907
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)