1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Ленивый медовик!!!🐝
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Халимовская ✈
💫Рецепт на раз два три! Умоляю, только дождитесь ночь после приготовления, она творит...
40 минут
6 порций
7
Ингредиенты
- Мёд 90 грамм
- Сливочное масло 100 грамм
- Сахар 100 грамм
- Мука 170 грамм
- Яйца 3 штуки
- Сода 1 ч.л
- Соль щепотка
- Сметана 20% 200 грамм
- Сахарная пудра 1-2 ст. ложки
Шаги приготовления
86
человек планируют готовить
1
🔸Мёд нагреваем в глубокой ёмкости ❗️(будет пениться!)❗️, добавляем соду и нагреваем дальше. Масса должна приобрести глубокий карамельный цвет. Чем дольше, тем темнее получится.
2
🔸Добавить сливочное масло и растопить, мешать до однородности.
3
🔸Яйца взбить миксером, добавляя сахар и соль, минут 5 (до пышной пены).
4
🔸Когда мёд остынет, соединить 2 массы, просеять туда муку и вымешать.
5
🔸Массу размазать по противню (на пергамент), и запечь при 180 градусах. ❗️Готовность проверяем зубочисткой.❗️ У меня минут 15-20 заняло.(зависит от толщины вашего коржа, этой массы ❗️хватит и на два противня, если хотите тонко-тонко❗️)
6
🔸Сметану смешать с сахарной пудрой.
7
🔸Готовые коржи нарезать на нужную форму. Каждый промазать кремом.
8
🔸Я украшала тёртыми остатками коржа.
9
🔸Дать постоять ночь для пропитки! ОБЯЗАТЕЛЬНО!❗️❗️❗️
10
🔹Дай бог здоровья!✨
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941004
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
