
Капуста "Моментальная"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Стасечка ✈
Очень вкусная капуста, и быстро готовится.
Ингредиенты
- Капусты 2 кг
- Моркови 4
- Чеснока 4 зуб.
- Маринад
- Воды 1 л
- Сахара 0,5 стак.
- Крупной соли 2 ст. л. с горкой
- Черного перца горошком 10 шт.
- Бутонов гвоздики 5
- Лавровых листа 4
- Растительного масла 100 мл
- Столового уксуса 100 мл
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Капусту вымыть и нашинковать. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Чеснок очистить и нарезать. Капусту, морковь, чеснок соединить в большой кастрюле и перемешать.
2
Приготовить маринад: воду, сахар, соль, перец, гвоздику, лавровый лист соединить, довести до кипения, кипятить 10 мин. Добавить масло, уксус и снять с плиты. Маринад немного остудить и залить капусту в кастрюле. Придавить гнетом до полного остывания. Капусту переложить в чистую большую банку и на сутки убрать в холодильник. Капуста готова.



4.861600
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями