Олья сырная с креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Бикмуллина
Рецепт традиционного испанского супа, очень нежный вкус.
#Испания #отпуск
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- сыр Гауда 200 грамм
- сливок 200 грамм
- куриного бульона 500 мл
- муки 100 грамм
- креветок 100 грамм
- Батон для сухарей
- сливочного масла 3 ст. л.
- Паприка молотая для присыпки
- петрушки Веточка
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Ингредиенты для приготовления.
2
Креветки отварить и очистить.
В кастрюле растопить сливочное масло и спассеровать муку до светло-коричневого цвета.
3
Затем добавить куриный бульон, соль, перец и сыр (натёртый на мелкой тёрке). Довести до кипения.
4
Непрерывно помешивая, добавить сливки и довести до кипения.
5
Хлеб нарезать кубиками и запекать в духовке (180 С) 5-7 минут.
Я обжаривала гренки в укропном масле.
6
В тарелку налить готовый суп, сверху положить хлебные гренки, на них креветки, оформить молотой паприкой и веточкой петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792181
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
