
Баранина в собственном соку на углях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хизри ✈
Очень вкусно сочно восхитительно рекомендую всем.
#отпуск #foodkhizri #cookpad_ru...
1ч 20 мин
6 порций
Ингредиенты
- Баранина 3 кг
- Соль перец по вкусу
- Зира
- Чеснок головка
- Фольга
- Пергамент
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо подготовить срезать лишний жир, где мякоть ножом потыкать и туда же по половине зубчика чеснока, соль перец тщательно втирать. Ну и про зиру не забываем.
2
Выложить на стол фольгу и пергамент, завернуть мясо в пергамент потом в фольгу. И отложить пока готовятся угли.
3
На мангале оставить слой углей положить свёрток наш, посыпать сверху оставшимся углями и ждать до готовности 👍🤤. В зависимости от мяса 1 ч 20 минут.



4.821945
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями