
Ватрушки🥰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
Ингредиенты
- ТЕСТО:
- Кефир 1 стакан
- Соль 1 ч.л
- Сахар 3 ст. л.
- Дрожжи 1 ч.л
- Яйца 2 шт
- Растительное масло 1/2 стакана
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Мука 3 стакана
- НАЧИНКА:
- Творог 2 пачки
- Яйца 2 шт
- Сахар, Ванилин По вкусу
- Яйцо для смазки 1 шт
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В тёплый кефир положить соль, сахар, дрожжи, яйца, масло сливочное. Налить растительное масло. Всё хорошо перемешать, добавить муку и замесить мягкое тесто. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в тёплое место для подъёма.
2
Для начинки всё хорошо перемешать.
3
Когда тесто будет готово, разделить, скатать маленькие колобки, накрыть салфеткой и минут 10 подождать. Потом колобочки раскатать, положить на серединку начинку, сделать ватрушки, сложить на пергамент или смазанную сковороду. Смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой духовке при температуре 180* до готовности.



4.911243
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)