Насыпной пирог с яблоками

Яблоки очистить от сердцевины. Натереть на терке. Смешать муку, сахар, манную крупу. Смазать подготовленную форму сливочным маслом. Всыпать первый слой сухой смеси, затем выложить слой натертых яблок, после чего снова всыпать слой сухой смеси и т. д. На последний слой выложить кусочки сливочного масла, чтобы при запекании образовалась хрустящая корочка. Ставим выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 С°, примерно 40-50 минут до румяной корочки. Даем остыть. Нарезаем на кусочки.