
Умный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Латти ✈️
#отпуск #албания
1 ч
6 порций
2
Ингредиенты
- тёплое молоко 500 мл
- Мука пшеничная 120 гр
- Растопленное остывшее сливочное масло 130 гр
- Сахар - 150 гр
- Яйца (отделяем желтки от белков) 4 шт
- ванилин 1 пакетик
- Сливочное масло смазать форму
- Сахарная пудра по желанию
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Взбиваем желтки с сахаром и ванилином до белой пены (примерно 3 минуты). Добавляем масло, перемешиваем, далее добавляем муку, перемешиваем, добавляем молоко и ещё раз взбиваем до однородной массы.
2
Отдельно взбиваем белки до плотной пены. Соединяем белки с молочной массой, аккуратно перемешиваем до однородной массы.
3
Форму смазываем сливочным маслом, заливаем тесто и ставим выпекать в разогретую до 180 - 200 градусов духовку до румянного цвета, примерно на 30-40 минут.
По желанию сверху можете посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!



5496
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)