
Шоколадный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
Очень вкусный и шоколадный торт. На мой взгляд очень самодостаточный и гармоничный...
Ингредиенты
- муки 250 гр
- соды 1,5 ч.л.
- соли 1 ч.л.
- какао 55 гр
- сахара 300 гр
- яйца 2
- размягченного сливочного масла 60 гр
- оливкового масла 60 гр
- ванильного экстракта 2 ч.л.
- молока 280 мл
- винного уксуса 1 ст.л.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Соединить муку, соду, соль, сахар и какао. Слегка перемешать венчиком.
2
Следом отправить 2 яйца, мягкое сливочное масло, оливковое масло, ванильный экстракт, молоко и винный уксус.
📝Уксус добавляем в самом конце.
3
Хорошо перемешать все ингредиенты миксером.
📝Масса должна быть гладкой, однородной и глянцевой.
4
Выпекаем в форме от 16 до 20 см.
📝ВАЖНО! Тесто удвоится в объеме. Берите форму с высокими бортиками.
📝Я дно выстилаю пергаментом.
5
Выпекать при 175° около 50-60 минут.
Проверяем деревянной шпажкой.
6
Аккуратно переложить его на решётку вверх ногами. Остывший корж обязательно подержите в герметичном контейнере (или плёнке) хотя бы пару часов.
Приятного аппетита!
7
Заходи на мою страничку в инстаграмме tosha_homecook_recipe. Там есть видео и публикую сторисы приготовления разных блюд😉



4.95882
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)