
Тертый пирог с персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор o_eco_mama ✈
Вкус детства! Начинка на самом деле может быть любой - ваши любимые ягоды и фрукты,...
45 мин.
1/20 порций
3
Ингредиенты
- сливочного масла 200 гр
- сахара 1 стакан
- соли Щепотка
- яйца 2
- Сода 0,5 чайной ложки
- Уксус
- Мука 4 стакана
- Персики
- Ванильный сахар
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром до кремообразного состояния.
2
Добавить яйца и тщательно перемешать.
3
Соду погасить уксусом и влить в яично-масляную смесь.
4
Муку просеять. Добавить в тесто 3,5 стакана. 0,5 стакана муки отложить в сторону, она понадобится позже. Тесто разделить на две части 2/3 и 1/3.
5
Большую часть теста выложить на застеленный пергаментом противень. Растянуть его в пласт.
6
Сверху выложить персики.
7
К оставшемуся тесту добавить 0,5 стакана муки, вымесить. Натереть его сверху на нашу начинку.
8
Пирог выпекать 25-30 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
9
Готовый пирог порезать острым ножом на квадраты или ромбики (как Вам больше нравится). Дать остыть.
10
Приятного аппетита 😉



4.95919
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)