Недорулет🙈

Взбить яйца со сгущенкой и солью. Добавить смешанную со сметаной соду, муку и хорошенько перемешать тесто до однородной консистенции.

Вылить на противень. Запекать 15 минут при температуре 160-170.

За время выпечки очистить мандарины, желательно удалить как можно больше белых плёнок. И взбить сметану с пудрой.

Готовый пласт снять с противня. Сразу, на горячий, нанести крем, уложить плотно друг к дружке мандарины 🍊 целиком и свернуть рулетом.

Но если это у вас, как у меня, не получится, то получится вкуснейшее печенье! В любом случае, приятного аппетита и - с днём рождения, сгущёнка!