
Кабачковый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Neverova_an
Вкусный диетический тортик. Такую вкуснятину можно приготовить как в обычный день, так...
1 час
8 порций
Ингредиенты
- Кабачок
- Мука цельнозерновая 200 гр
- Яйца 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр пармезан 100 гр
- Соль
- Помидор 1 шт
- Сметана 4 ст. ложки
- Зелёный лук
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кабачок натереть на терке, подавить рукой и отставить в сторону, чтобы появился сок. Сок нужно слить.
В блендере я измельчила лук. Добавила к кабачку. Туда же отправила яйца, муку, соль. Хорошо перемешала.
2
Приготовила соус для смазки: смешала сметану, чеснок (пропустила через пресс), соль.
3
На разогретую сковородку вылила часть кабачкового теста - делам блинчики. Чтобы блинчики не разваливались переворачивала при помощи тарелки.
Каждый блинчик смазываем соусом, посыпаем натертым сыром. У меня получилось 4 больших блинчика.
4
Последний блинчик (верхний) смазала соусом, посыпала сыр, красиво положила порезанный помидор и украсила зелёным луком.
Дала остыть примерно 30 мин.



4.792185
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями