
Запечённые овощи
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❤️ Евгения ❤️
Овощная импровизация планировалась быть гарниром к котлетам. Но получилось настолько...
40 минут
10-12 порции
Ингредиенты
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Четкой граммовки дать не могу, картошки много (в моей семье ее очень любят), остальные овощи по 2-3 шт. Прежде всего включаем духовку на 180° и моем чистим овощи.
2
Затем нарезанные баклажаны посыпает солью и оставляем.
3
Далее все режем кольцами и укладываем на противень (я застилаю пергаментом) слоями. Каждый слой незабываем солить.
4
Отложенные, посоленные баклажаны промываем перед тем как положить на противень.
5
Сверху накрывает пергаментом или фольгой и отправляем в духовку.
6
Тем временем приготовим соус. Майонез, сметану, тертый сыр и головку чеснока смешиваем. Если сильно густо - можно добавить кипячёной воды. Консистенция жидкой сметаны.
7
Овощи у меня пробыли в духовке 20 мин, достаем и заливаем соусом. Духовку ставим в режим "верх" на 200° и отправляем туда нашу запеканку до образования корочки.
8
Приятного аппетита. ❤️



4.881483
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями