
Суп из белых грибов и подосиновиков с перловкой 🥣🍞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Вкусный и сытный супчик! И очень ароматный! #суп #грибнойсуп #супсперловкой...
1 час
4-6 порций
Ингредиенты
- белых и/или подосиновиков 6-7
- луковица 1
- морковь 1
- жемчужной перловой крупы 100 гр
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
- душистого перца 2 горошка
- лавровый лист 1
- черного перца горошком 3-4
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Перловую крупу (у меня в пакетиках для варки) сварить, промыть.
2
Грибы почистить, вымыть, крупно нарезать. Залить холодной водой, поставить вариться.
3
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Пассеровать лук на растительном масле до прозрачности, добавить морковь и томить пару минут.
4
Как грибы закипят, снять пену. Добавить зажарку, специи, крупу. Посолить. Варить 25-30 минут.
5
Приятного аппетита!



4.99532
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями