Вафли🧇

Name: Вафли🧇
Yield: ~30-35 порций
Ingredients: Яйца; Мука; Разрыхлитель; Молоко (должно быть тёплым); Масло сливочное; Сахар (если любите сладкое,то можно увеличить количество); Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yana Shulgina ✈️

#вафлирецепт #вафли #печенье #печеньедома #легкийрецепт #простойрецепт #кчаю #десерт...

40-50мин

~30-35 порций

Ингредиенты

Яйца 3 шт

Мука 300 г

Разрыхлитель 1-2 ч.л

Молоко (должно быть тёплым) 200 мл

Масло сливочное 150 г

Сахар (если любите сладкое,то можно увеличить количество) 100 г

Ванилин

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Заранее достаньте молоко из холодильника,либо немного подогрейте его,чтобы было тёплым. В отдельной миске растопите масло.

Заранее просейте муку, смешайте с разрыхлителем.

Отделите белки от желтков, белки в отдельной миске хорошо взбить до пиков.

Желтки,сахар,сливочное масло и молоко добавить к муке. Все ингредиенты тщательно перемешать миксером до получения однородной массы без комочков.В последнюю очередь добавить белки. Перемешивайте ложкой до получения однородной массы.

Если к вашей вафельнице прилипает тесто,то можно немного смазать ее маслом (в моей не прилипает,поэтому я не смазываю). Готовить ~4-5 мин, в зависимости от мощности вашей вафельницы. (Подавать можно с йогуртом и бананом🍌🤤) Приятного аппетита☕️