Печенье "Курабье Балканское"

Name: Печенье "Курабье Балканское"
Ingredients: маргарина или сливочного масла; яйцо; сахарной пудры; муки; разрыхлителя; соли; Ванилин; Любой густой джем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Малашенко😋

#фотоурок7 #выпечка #отпуск #Балканы да, да именно от туда растут корни всем...

Ингредиенты

маргарина или сливочного масла 120 гр

яйцо 1

сахарной пудры 60 гр

муки 200 гр

разрыхлителя 1/2 ч л

соли Щепотка

Ванилин

Любой густой джем

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты взбиваем миксером.

Взбиваем маргарин, затем добавляем сахарную пудру, снова взбиваем, затем яйцо, взбиваем. Масса должна получиться пышной и похожей на масляный крем. Добавляем соль, разрыхлитель, ванилин, снова взбиваем. В самую последнюю очередь вводим просеянную муку и перемешиваем лопаткой.

Готовое тесто перекладываем в кондитерский мешок и с помощью насадки "закрытая звезда", выкладываем небольшими порциями, на небольшом расстоянии друг от друга, формуя ромашку, на пергаментную бумагу или коврик. В центре каждой печенюшки делаем углубление и заполняем джемом.

Выпекаем печенки в разогретой до 220' духовке, 15 минут, всё зависит от размера печенок.